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2024第五屆食材供應鏈創(chuàng)新年會在重慶召開

發(fā)布時間:2024-11-29 17:01:38 中物聯(lián)食材供應鏈分會

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2024年11月28日,由中國物流與采購聯(lián)合會主辦,中國物流與采購聯(lián)合會食材供應鏈分會、重慶恒都農業(yè)集團有限公司聯(lián)合承辦的2024第五屆食材供應鏈創(chuàng)新年會在重慶召開。中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付出席并致辭。

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崔忠付在致辭中強調,2024年我國食材產業(yè)鏈供應鏈呈現(xiàn)出六個新特點:一是行業(yè)發(fā)展穩(wěn)中向好,食材供應鏈規(guī)模持續(xù)擴大;二是市場弱復蘇,食材供應鏈進入精耕細作時代;三是人、貨、場重構,食材供應鏈向消費主導型發(fā)展;四是模式創(chuàng)新加速,食材供應鏈呈現(xiàn)更強生命力;五是縣域市場消費潛能不斷激發(fā),食材供應鏈迸發(fā)新活力;六是企業(yè)加速出海,食材供應鏈全球化躍上新階段。

面對新時代、新態(tài)勢、新挑戰(zhàn),崔忠付提出,一要依靠技術創(chuàng)新提升食材供應鏈效率,二要依靠產品創(chuàng)新提升供應鏈整體競爭力,三要依靠服務創(chuàng)新增強食材供應鏈韌性,四要依靠信息化創(chuàng)新增強食材供應鏈柔性,五要依靠產業(yè)協(xié)同創(chuàng)新共建可持續(xù)供應鏈生態(tài)圈。

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會議同期,崔忠付與在場嘉賓共同見證了餐飲供應鏈百人學習營(2024-2025學年)的開營儀式。

會議以“以新提質·強鏈破卷”為主題,近千名食材產業(yè)鏈供應鏈行業(yè)代表參加會議。


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