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全球新冠肺炎疫情尚未過(guò)去，多地海鮮產(chǎn)品相繼檢測(cè)出新冠病毒陽(yáng)性樣本，冷鏈物流環(huán)節(jié)的疫情防控和食品安全受到高度關(guān)注。然而，冷鏈標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)體系尚待完善，冷鏈物流信息化、自動(dòng)化水平不高，專業(yè)技術(shù)人員匱乏等問(wèn)題限制了冷鏈物流健康發(fā)展。

今年全國(guó)兩會(huì)上，全國(guó)政協(xié)農(nóng)工界別小組提交的《關(guān)于加快推動(dòng)我國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的提案》指出，我國(guó)先后出臺(tái)了多項(xiàng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)，但大多為推薦性參考標(biāo)準(zhǔn)，缺少冷鏈設(shè)施設(shè)備建設(shè)、溫度控制和操作規(guī)范等方面的全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

全國(guó)政協(xié)農(nóng)工界別小組建議，制定全國(guó)統(tǒng)一、品類齊全的冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)，建立健全從生產(chǎn)、檢測(cè)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售到消費(fèi)的所有環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)體系；建立多部門協(xié)同機(jī)制，從制度設(shè)計(jì)上打通冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)與通信網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、交通網(wǎng)、公安網(wǎng)的數(shù)據(jù)接口，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通和共享。

目前，冷鏈物流各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)分散于監(jiān)管部門或物流企業(yè)內(nèi)部，跨區(qū)域監(jiān)管面臨困境。全國(guó)政協(xié)農(nóng)工界別小組建議，建立全國(guó)統(tǒng)一的公共信息服務(wù)平臺(tái)，面向公眾提供權(quán)威的產(chǎn)品信息查詢?nèi)肟?，面向企業(yè)和監(jiān)管部門提供必要的數(shù)據(jù)共享交換服務(wù)；利用5G通信、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和區(qū)塊鏈技術(shù)，提升冷鏈物流信息采集傳輸能力和產(chǎn)品溯源能力。