無人零售熱潮涌向何方? 大規(guī)模商用仍需時日
發(fā)布時間:2018-01-11 09:58:45 新華社

2017年,多家企業(yè)開發(fā)的無人便利店相繼在北京、上海等地亮相,無人零售大有成為新零售“風口”之勢。日本媒體近日報道說,中國零售店迎來無人化大潮。
業(yè)內(nèi)專家認為,作為一種新生事物,無人零售目前還處于起步和探索階段,中國在實用化方面領先世界,未來無人零售要在全球實現(xiàn)大規(guī)模商用仍面臨諸多挑戰(zhàn)。
歐美日無人零售“看上去很美”
無人零售店起源于美國亞馬遜公司2016年底推出的名為Amazon?。牵锏膶嶓w無人便利超市,一經(jīng)推出便廣受關注,并引發(fā)了2017年無人零售熱潮。它采用機器視覺識別、深度學習算法和傳感器融合等技術,可自動探測到顧客從貨架上拿起商品或把商品放回貨架,在顧客帶著商品離開商店后,亞馬遜從顧客的亞馬遜賬戶里收取貨款,并向顧客發(fā)送收據(jù)。
業(yè)內(nèi)人士表示,Amazon?。牵锍刑岢龅慕鉀Q方案是對消費者購物體驗的重塑,頗具顛覆性。盡管前景美好,其商業(yè)化進程沒有那么快,未來也需要試錯的過程。
在美國,無人零售業(yè)可以說“一切還只是宣傳”。Amazon Go超市因技術問題最終未能如期對公眾開放。有專家表示,亞馬遜無人零售技術仍有瓶頸,只能在小型超市采用,尚無法應對大型超市的復雜購物環(huán)境。
在消費習慣更為傳統(tǒng)的德國,人們最鐘愛的付款方式依然是現(xiàn)金,因為他們擔憂刷卡機技術故障、移動支付無法保護個人信息。考慮到多數(shù)德國人對自助結賬臺、移動支付等新趨勢存疑,專家認為,無人零售在德國這樣的傳統(tǒng)國度推廣并不是一件容易和快速的事情。
在日本,無人零售也尚未進入實用階段。日本法政大學經(jīng)營系教授李瑞雪認為,在日本推廣無人便利店有兩個問題:一是無人便利店缺少日本實體店一直崇尚的周到服務;第二,手機支付手段在日本尚未普及,很多日本人還執(zhí)著于現(xiàn)金,這是在日本推廣無人零售最大的制約。
移動支付普及引領中國無人零售熱潮
去年11月,法國大型零售企業(yè)歐尚公司宣布,計劃在中國開設數(shù)百家24小時無人便利店,推廣無人零售。歐尚的這一舉措正是為了順應在中國刮起的無人零售熱潮。
談及無人零售為何能在中國率先火起來,海外專家認為移動支付在中國的快速發(fā)展是一個重要原因。
李瑞雪認為,當一個系統(tǒng)非常成熟之后,使用者會產(chǎn)生依賴,從而很難接受一個全新的系統(tǒng)。日本移動支付沒有普及正是這個原因,日本使用現(xiàn)金非常方便,ATM機遍布,取現(xiàn)非常方便,民眾已經(jīng)習慣現(xiàn)有支付方式。而在中國還存在很多提取現(xiàn)金不方便的地方,如果有不用現(xiàn)金的一種新型支付手段,大家接受起來的心理空間就會大一些。
此外,中國無人零售興起與中國企業(yè)極具創(chuàng)新精神有關。專家認為,支付寶和微信支付在中國很普及,和兩家企業(yè)勇往直前的創(chuàng)新精神有很大關系。如果沒有這兩家公司積極采取各種方式進行推廣普及,中國現(xiàn)在手機支付普及程度也不會如此之高。
李瑞雪認為,創(chuàng)新就是要突破原來的框框,中國社會對勇于試錯的行為相對寬容。
無人零售大規(guī)模商用仍需時日
業(yè)內(nèi)專家分析,像Amazon Go這樣零售新業(yè)態(tài)的推出不是偶然的,說明其背后的支撐技術已達到實用階段。
德國趨勢研究機構“趨勢辦公室”創(chuàng)始人彼得·維佩曼認為,無人商店是對現(xiàn)有生活用品超市一種更合理化的補充,提供了額外的服務,可以為消費者節(jié)約大量時間成本。
長期研究零售業(yè)的文化人類學專家雅尼納·塞茨認為,無人零售店從本質上說更像是一種小賣鋪和自動販賣機的混合體,它可以提供24小時服務。
不過,上述兩位專家均認為,無人零售店的目標群體依然是生活在大城市的年輕人,他們時刻都在使用手機。在農(nóng)村地區(qū)推廣還存在困難,那里生活著很多老年人,新技術的使用對他們來說是一個難題。
專家認為,實體店和網(wǎng)購融合這條路應是未來零售業(yè)大方向,但無人零售店成為主流零售業(yè)態(tài)還很困難。李瑞雪認為,人的需求是多樣化的、復雜的,不是完全靠技術解決得了的。
“對商業(yè)而言,從來就不僅僅是買東西。”李瑞雪說,“商業(yè)是一種文化。一個城市的魅力很大程度上取決于商業(yè)繁榮,即便不買東西,走在一個非常繁榮的市面上,人會有一種幸福感和一種充實感,這才是商業(yè)的一個很大的功能。”
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