2017年新零售戰(zhàn)局在多領(lǐng)域全面鋪開。阿里巴巴和騰訊兩大互聯(lián)網(wǎng)巨頭線下布局明顯加速,傳統(tǒng)零售企業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)布局新零售,創(chuàng)業(yè)公司更是快馬加鞭追趕熱潮。一年之間,新零售大幕火熱開啟,以“餐飲+超市”的新零售項(xiàng)目遍地開花,無(wú)人便利店、無(wú)人貨架為主的無(wú)人零售業(yè)態(tài)更是一道別樣風(fēng)景。
但不難發(fā)現(xiàn),不管是火熱發(fā)展的“餐飲+超市”這一類新零售產(chǎn)物,還是無(wú)人超市、無(wú)人便利店、無(wú)人貨架,亦或是轉(zhuǎn)型新零售的傳統(tǒng)實(shí)體零售店與電商,都在不斷地強(qiáng)化物流,當(dāng)前精準(zhǔn)庫(kù)存控制、智能配送等已經(jīng)成為了零售商們提高坪效、提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)的重要一環(huán)。由此,“新物流”也成為了新零售發(fā)展過程中討論最為熱門的話題。其實(shí)在筆者看來(lái),新物流對(duì)于新零售落地發(fā)展至關(guān)重要,可以說,沒有新物流,就沒有新零售。
一、新零售有怎樣的內(nèi)涵?
眾所周知,“新零售”一詞最早是2016年10月馬云在阿里的云棲大會(huì)上提出的。根據(jù)馬云所說,未來(lái)電子商務(wù)平臺(tái)即將消失,線上線下和物流結(jié)合在一起,才會(huì)產(chǎn)生新零售。線上是指云平臺(tái),線下是指銷售門店或生產(chǎn)商,以物流消滅庫(kù)存,減少囤貨量。電子商務(wù)平臺(tái)消失是指,現(xiàn)有的電商平臺(tái)分散,每個(gè)人都有自己的電商平臺(tái),不再入駐天貓、京東、亞馬遜等大型電子商務(wù)平臺(tái)。
阿里研究院對(duì)“新零售”概念給出了一個(gè)明確的定義:“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)”。新零售瞄準(zhǔn)著實(shí)時(shí)、高效、成本節(jié)約型資源配置,深度且精準(zhǔn)的客戶需求挖掘,基于直播、社交、反饋的客戶體驗(yàn)等目標(biāo),貫穿生產(chǎn)、物流、銷售等環(huán)節(jié),涉及人工智能、機(jī)器人、VR等新興技術(shù)。
新零售提出后引發(fā)社會(huì)熱議,多位業(yè)界大佬紛紛發(fā)表了自己的見解。如,2017年3月,張近東提出了“智慧零售”概念。他在全國(guó)政協(xié)會(huì)議上表示,“未來(lái)零售是智慧零售”,“智慧零售是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),感知消費(fèi)習(xí)慣,預(yù)測(cè)消費(fèi)趨勢(shì),引導(dǎo)生產(chǎn)制造,為消費(fèi)者提供多樣化、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)”。
馬化騰把對(duì)傳統(tǒng)商超的賦能也稱為“智慧零售”。他曾在發(fā)出的公開信中提及“智慧零售”概念——以“去中心化”的方式以及全方位的平臺(tái)能力,為商家提供一個(gè)更為包容、創(chuàng)新和具有可持續(xù)性的智慧零售解決方案,以賦能商家。
劉強(qiáng)東提出了“無(wú)界零售”。他說,當(dāng)前的第四次零售革命實(shí)質(zhì)是無(wú)界零售,是一場(chǎng)零售基礎(chǔ)設(shè)施革命,終極目標(biāo)是在“知人、知貨、知場(chǎng)”的基礎(chǔ)上,重構(gòu)零售的成本、效率、體驗(yàn)。
一堆概念撲面而來(lái)。剝開絢麗的新衣,我們看到的是“從產(chǎn)品導(dǎo)向向消費(fèi)者導(dǎo)向轉(zhuǎn)變”。阿里研究院的報(bào)告稱:“新零售”的核心價(jià)值是“將最大程度地提升全社會(huì)流通零售業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率”,并提出一個(gè)新概念叫“零售二重性”:“任何零售主體、任何消費(fèi)者、任何商品既是物理的,也是DT化的,需要從二維角度去思考新零售”。這“二重”、“二維”,其實(shí)指的就是“物理屬性”和“數(shù)據(jù)屬性”。筆者忽然想起曾參與打造的、獲得了2012年“年度商業(yè)模式創(chuàng)新獎(jiǎng)”的“優(yōu)通供應(yīng)鏈”,其廣告語(yǔ)就是“優(yōu)通商物流,不僅僅是物流”——過去的物流一味只是關(guān)注所運(yùn)輸物品的物理屬性,忽視了它來(lái)龍去脈的數(shù)據(jù)屬性。所謂“商物流”,其實(shí)就是關(guān)注物流背后的數(shù)據(jù)屬性,并由此信息流來(lái)帶動(dòng)商流,由物流而信息流而資金流,“三流合一”最后走向商流。
正是關(guān)注了這一數(shù)據(jù)屬性,才會(huì)有“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”的供應(yīng)鏈體系的更完善更高效,才會(huì)有C2B定制的所謂“數(shù)字化生產(chǎn)”,零售才回歸其本質(zhì)“零售企業(yè)利潤(rùn)將主要來(lái)自于商品和服務(wù)的增值,而不是信息差利潤(rùn)”。又想起那家社區(qū)生鮮店“康品匯”,希望“能像賣化妝品一樣賣生鮮食品”——化妝品大都有品牌,生鮮食品卻大都沒有品牌,消費(fèi)者品牌意識(shí)的覺醒,本質(zhì)上正“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”著原產(chǎn)地產(chǎn)品的發(fā)掘。
二、新零售發(fā)展如何?
2017年可謂是新零售鏖戰(zhàn)之年,互聯(lián)網(wǎng)零售企業(yè)、創(chuàng)業(yè)企業(yè)、傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛全鏈布局,尤其是以互聯(lián)網(wǎng)巨頭牽頭的兩大陣營(yíng)更是發(fā)展迅速。
1.阿里VS騰訊兩大陣營(yíng)
2017年已過,新零售市場(chǎng)中以阿里巴巴和騰訊+京東為首的兩大陣營(yíng)格外亮眼。
(1)持續(xù)投資,擴(kuò)張新零售版圖
2017年,阿里巴巴在新零售領(lǐng)域的10大投資總額達(dá)到110億美元。29億美元和高鑫零售牽手,拿下中國(guó)排名第一的超市大賣場(chǎng)高鑫零售,一舉獲得歐尚、大潤(rùn)發(fā)兩大品牌,及其在全國(guó)29個(gè)省市的446家超市;阿里增資26億美元,將銀泰商業(yè)全國(guó)29家百貨店及17個(gè)購(gòu)物中心納入自己的新零售版圖;以21億天價(jià),收購(gòu)超市巨頭三江購(gòu)物;戰(zhàn)略合作第一大線下零售企業(yè)百聯(lián)集團(tuán);入股擁有3600多家門店的聯(lián)華超市。同時(shí),阿里巴巴在海外地區(qū)的投資動(dòng)作也變得更加“激進(jìn)”,更加大膽,阿里巴巴2017年4月再次投資Lazada,斥資10億美元將持股比例從51%提高到83%。此外,阿里巴巴還用11億美元投資印尼電商應(yīng)用Tokopedia。
騰訊、京東聯(lián)手打造新零售大本營(yíng)。2014年騰訊2.15億元入股京東,之后兩年“京騰計(jì)劃”合作總項(xiàng)目數(shù)量超過400個(gè),復(fù)投項(xiàng)目數(shù)達(dá)250個(gè),復(fù)投率61%。2015年京東耗資43億元持有永輝超市10%的股份。2016年,京東400億元收購(gòu)了1號(hào)店。2017年底,騰訊8.63億美元溢價(jià)55%入股唯品會(huì),隨后,騰訊42億元入股永輝超市,之后又分別與唯品會(huì)、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、海瀾之家以及步步高集團(tuán)合作,領(lǐng)投每日優(yōu)鮮便利購(gòu)。而永輝超市又先后于2017年底和2018年初,兩次購(gòu)入紅旗連鎖21%股份,共計(jì)投資16.57億元。而在2017年中旬,永輝超市增持中百集團(tuán)4.99%的股份,增持后合計(jì)持股比例達(dá)25%。
(2)不斷創(chuàng)新的新零售業(yè)態(tài)
除了接連不斷的資本投資以外,阿里巴巴更是已經(jīng)打破線上線下界限,全面革新商業(yè)形態(tài)。天貓官方推出的天貓小店、智能試衣鏡、智能化妝鏡和智能母嬰室等智能零售產(chǎn)品深刻影響零售業(yè)態(tài);天貓汽車販賣機(jī)更是代表阿里巴巴開啟了大件產(chǎn)品新零售時(shí)代;淘咖啡更是以無(wú)人科技詮釋了新零售中的無(wú)人超市業(yè)態(tài);盒馬鮮生這一新零售業(yè)態(tài)橫空出世,更是引起了新零售時(shí)代的全面升級(jí)。
騰訊與京東聯(lián)手的新零售陣營(yíng)的發(fā)展也毫不遜色,完全可以一一對(duì)標(biāo)阿里陣營(yíng)。京東X超市同樣是無(wú)人科技的體現(xiàn);每日優(yōu)鮮便利購(gòu)則是無(wú)人售貨機(jī)的業(yè)態(tài)體現(xiàn);7Fresh、永輝的超級(jí)物種都是生鮮零售新物種,受到了消費(fèi)者追捧;美團(tuán)的康品匯、京東的錢大媽等新零售業(yè)態(tài)也在不斷提升消費(fèi)體驗(yàn)。
2.“盒馬鮮生”新零售網(wǎng)紅快速發(fā)展
門店數(shù)量持續(xù)增加。盒馬鮮生2016年初在上海開出第一家門店,截至目前,短短兩年的時(shí)間,盒馬鮮生門店已經(jīng)達(dá)到了36家,其中上海有16家,北京有8家,蘇州、貴陽(yáng)、杭州、寧波、成都、福州、深圳等城市也都有盒馬鮮生的門店。在今年初,盒馬鮮生CEO侯毅公布了2018年盒馬三大規(guī)劃,“拓店”計(jì)劃也被放在了首位。他表示,“2018年要在北京再開30家門店,在西安、南京、武漢、廣州、上海、杭州等城市也都設(shè)定了開設(shè)幾家或者10來(lái)家店的目標(biāo)。
消費(fèi)場(chǎng)景不斷豐富。2017年12月,在上海一家名為“F2”的便利店開業(yè),這間面積800平方米的門店像一間小型的盒馬鮮生(盒馬鮮生至少4000平米以上),可以在這里吃到新鮮白灼的活蝦,也可以吃到壽司、蒸點(diǎn)、牛排。通過圍繞盒馬鮮生的大型零售店來(lái)布局線下便利店,更多地把便利店作為物流配送的前置倉(cāng),未來(lái)盒馬的大店或許會(huì)成為一個(gè)城市的體驗(yàn)中心、運(yùn)營(yíng)中心,而小店則是大店的前倉(cāng),配合大店更深入地進(jìn)行3公里半徑的精確流量運(yùn)營(yíng),達(dá)到急速配送的目標(biāo)。
今年2月28日,盒馬鮮生又一個(gè)線下消費(fèi)場(chǎng)景得到了拓展,盒馬APP內(nèi)的SOS頻道正式上線。據(jù)悉,這一配送服務(wù)將在京城已開業(yè)的8家門店同步上線。此外,侯毅表示,2018年6月,盒馬將會(huì)開出世界上第一家機(jī)器人超市——盒馬鮮生無(wú)人店將成為全面采用全機(jī)器人的餐廳和超市。日前,盒馬方面透露這個(gè)計(jì)劃可能提前實(shí)現(xiàn),春節(jié)后將在上海嘉定推出全球首個(gè)機(jī)器人超市,面積大概在7000㎡。利用人跟機(jī)器的交互、顯示技術(shù)、大屏技術(shù)、通信技術(shù)、進(jìn)場(chǎng)的定位技術(shù)等大幅提高門店效率和消費(fèi)者“自主購(gòu)物”的體驗(yàn),而在支付層面,掃臉購(gòu)、自助收銀機(jī)等都有利于提升支付效率。
不斷提高消費(fèi)和物流體驗(yàn)。盒馬的供應(yīng)鏈、銷售、物流履約鏈路是完全數(shù)字化的。店內(nèi)掛著金屬鏈條的網(wǎng)格麻繩,是盒馬全鏈路數(shù)字化系統(tǒng)的一部分。整個(gè)系統(tǒng)分為前臺(tái)和后臺(tái),用戶下單10分鐘之內(nèi)完成分揀打包,20分鐘實(shí)現(xiàn)3公里以內(nèi)的上門配送。從商品的到店、上架、揀貨、打包、配送等,作業(yè)人員通過自動(dòng)化設(shè)備與智能設(shè)備去完成商品識(shí)別和物流作業(yè),簡(jiǎn)易高效,而且出錯(cuò)率極低。據(jù)悉,盒馬鮮生無(wú)人店開業(yè)后,店內(nèi)物品的搬運(yùn)和儲(chǔ)存等物流作業(yè)將完全采用輸送系統(tǒng)、機(jī)器人去替代人工作業(yè)。
3.傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型
傳統(tǒng)零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型,除了擁抱互聯(lián)網(wǎng)巨頭,還有自我尋求轉(zhuǎn)型思路的。2017年傳統(tǒng)零售企業(yè)探索新零售中發(fā)展最為引人矚目的便是“物美”。
早在2015年,物美就與多點(diǎn)Dmall強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)了用戶、業(yè)務(wù)、市場(chǎng)的快速擴(kuò)張,共同構(gòu)建起一套適應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)和零售多元多變需求的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施體系,發(fā)力新零售。
物美聯(lián)手多點(diǎn)Dmall,打造了線上線下全渠道模式,讓消費(fèi)者體驗(yàn)了線上線下一體化,為物美提供了倉(cāng)配售一體化服務(wù),2小時(shí)配送到家的上門服務(wù);同時(shí),多點(diǎn)秒付、自由購(gòu)等結(jié)賬方式更是讓消費(fèi)者在線下購(gòu)物時(shí)實(shí)現(xiàn)快速“通關(guān)”。
物美很早就意識(shí)到,隨著電商的沖擊、消費(fèi)的升級(jí),消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格的敏感度逐漸降低,對(duì)購(gòu)物環(huán)境和消費(fèi)體驗(yàn)愈發(fā)看重,因此,2017年物美在聯(lián)想橋、金寶街等新業(yè)態(tài)門店踐行了其創(chuàng)新型“邊逛邊吃”超市+餐飲模式。同時(shí),通過大數(shù)據(jù)幫助品牌商進(jìn)行選品優(yōu)化,店內(nèi)SKU從13000個(gè)降到11000個(gè),而生鮮產(chǎn)品占比明顯增多,由原來(lái)的30%~40%增至50%,極大地提高了坪效。物美還設(shè)置了快速周轉(zhuǎn)的前置倉(cāng),提升了店內(nèi)原本的運(yùn)行效率并節(jié)約了物流成本,同時(shí)配合電子價(jià)簽的實(shí)時(shí)更新功能,可以幫助門店及時(shí)補(bǔ)貨、快速揀貨。通過提供配送服務(wù),讓門店的輻射半徑可覆蓋周邊3公里,增加了線上場(chǎng)景,提升了復(fù)購(gòu)和轉(zhuǎn)化率。
三、新物流又是什么?
到底什么是“新物流”?我們可以參照阿里研究院關(guān)于“新零售”概念的定義“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)”,為“新物流”概念給出了一個(gè)明確的定義:“以貨物流通為基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)鏈接技術(shù)推動(dòng)的服務(wù)支持體系”。
1.新物流具有三重性
物流首先是“物的流通”,所以首先具有物理屬性。這似乎不需要討論。
傳統(tǒng)物流往往忽視或者視而不見隱藏在物的流通軌跡背后的另一重屬性——物流的數(shù)據(jù)屬性:物從哪里來(lái)?由哪些原材料構(gòu)成?經(jīng)過了哪些環(huán)節(jié),又到哪里去了?最后是什么人在什么地點(diǎn)場(chǎng)景下以什么樣的方式獲取或者使用消費(fèi)了這些物品?……
大量重復(fù)沉淀的“大數(shù)據(jù)”,對(duì)物流“出口端”的客戶行為分析大有幫助,可以讓物流商比客戶更了解他的客戶,比消費(fèi)者更了解消費(fèi)者自己;對(duì)物流“入口端”的物品追本溯源大有幫助,可以讓物流商對(duì)物品的“出生成長(zhǎng)”了然于胸;而這中間的整個(gè)物的流通過程,也正是物流商陪伴和見證物品“人生”的過程……這是整個(gè)數(shù)據(jù)化了的物的全生命周期管理。
由數(shù)據(jù)鏈接和傳導(dǎo),又衍生出物流的第三重屬性——物流的服務(wù)屬性——在“物的流通”過程中進(jìn)行服務(wù)甚至文化的增值疊加。這并不只是物品的拆零分揀、搭配重組、包裝定制、場(chǎng)景設(shè)計(jì),甚至是配套金融支持等。
2.新物流生態(tài)的前臺(tái)、中臺(tái)、后臺(tái)
“新物流”生態(tài)的前臺(tái),是多樣化的極其豐富的場(chǎng)景,是社群林立的“小時(shí)代”,是消費(fèi)無(wú)時(shí)無(wú)處不在,是可以通過大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)畫像的按人按需定制的Just for you;產(chǎn)品(物)只是和消費(fèi)者(粉絲)touch的點(diǎn),是和消費(fèi)者溝通的工具。在物理空間和時(shí)間維度上得到最大的延展,消費(fèi)者不受區(qū)域、時(shí)段、店面的限制,商品不受內(nèi)容形式、種類和數(shù)量的限制,消費(fèi)者體驗(yàn)和商品交付形式不受物理形態(tài)制約。
“新物流”生態(tài)的中臺(tái),就是龐大服務(wù)支持體系的核心,其主要功能就是“賦能”,包括柔性制造(物流),智能制造(物流),以及各種各樣幾乎無(wú)所不包的特色服務(wù)。這并不是由一家壟斷企業(yè)來(lái)包攬一切的,而是由多家各有所長(zhǎng)的核心企業(yè)(大樹)緊密構(gòu)建的生態(tài)體系,無(wú)數(shù)小花小草(服務(wù)供應(yīng)商“b”)也在其間茁壯生長(zhǎng),以此構(gòu)建出極其豐富、精準(zhǔn)、及時(shí)的“新物流”服務(wù)。
“新物流”生態(tài)的后臺(tái),則是線上線下“軟硬兼施、人機(jī)匹配”的基礎(chǔ)設(shè)施,是線上的SAAS云,是線下的快運(yùn)快線網(wǎng)絡(luò)和關(guān)鍵的連(鏈)接樞紐(物流中心)。無(wú)論是京東的“無(wú)人機(jī)、無(wú)人車、無(wú)人倉(cāng)”和“綜合性智慧物流”的“334工程”,還是菜鳥的以擁有“菜鳥智慧大腦”的“新能源物流汽車”為主角的“未來(lái)綠色智慧物流”的“ACE計(jì)劃”,其實(shí)都試圖從“新物流”的基礎(chǔ)設(shè)施入手來(lái)把握未來(lái)。
四、新零售與新物流有怎樣的關(guān)系?
新物流的數(shù)據(jù)屬性可以走向與柔性生產(chǎn)相匹配的柔性物流乃至物物相連的所謂“智慧物流”,新物流的服務(wù)屬性可以走向與商品增值服務(wù)相對(duì)應(yīng)的專業(yè)物流乃至基于物流信息流資金流“三流合一”基礎(chǔ)上的所謂“商物流”,當(dāng)然作為“物的流通”基礎(chǔ)的物流的物理屬性始終是其根本和外在呈現(xiàn)。
正是這三維構(gòu)建的立體系統(tǒng),才能更好地由物流帶來(lái)數(shù)據(jù)流并走向資金流,站在這個(gè)視角,“新物流”其實(shí)可以稱之為“生態(tài)物流”。未來(lái)的商業(yè)世界,將不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)系統(tǒng)之間的競(jìng)爭(zhēng)。前不久順豐和菜鳥之爭(zhēng),其實(shí)就是兩大“生態(tài)物流”之爭(zhēng)。
也正是這個(gè)“新物流”體系的建立,才能支持“新零售”的所謂“零售物種大爆發(fā)”,才有可能完成所謂的“新零售遠(yuǎn)景:任何時(shí)間、任何空間、任何主體、任何內(nèi)容”。說白了,所謂“新零售”不過只是“新物流”的呈現(xiàn)方式而已。“任何時(shí)間”就意味著“物流”在新零售中不可或缺,事實(shí)也是,在所有的新零售物種出現(xiàn)的同時(shí),伴隨的是消費(fèi)者物流體驗(yàn)的提升,是新零售物種本身對(duì)物流精準(zhǔn)要求的提升;“零售基礎(chǔ)設(shè)施革命”,更是一場(chǎng)以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的物流前置,是“單未下,貨先行”。
事實(shí)證明,諸多新零售業(yè)態(tài)也是在圍繞“物流前置”發(fā)展,主打“豐富、精準(zhǔn)、新鮮、便捷”等主題,在不同覆蓋半徑范圍內(nèi)布局,真正做到“單未下,貨先行”。如,盒馬鮮生主張“讓做飯變成一種娛樂”,覆蓋三公里半徑,5000平方米以上布局超過3000個(gè)SKU;社區(qū)O2O生鮮平臺(tái),主張“像經(jīng)營(yíng)化妝品一樣經(jīng)營(yíng)生鮮”,覆蓋1公里半徑,200-300平方米布局1600個(gè)SKU;錢大媽主張“不賣隔夜肉”,覆蓋200-500米半徑,相當(dāng)于就在小區(qū)門口的第5個(gè)檔口,70平米布局600個(gè)SKU;“在樓下”自動(dòng)售菜機(jī),覆蓋半徑最后100米,網(wǎng)訂柜取,是社區(qū)智慧微菜場(chǎng)。這些無(wú)一不印證了新物流是新零售無(wú)法剝離的存在。
五、新時(shí)代供應(yīng)鏈該如何打造?
原阿里巴巴總參謀長(zhǎng)、現(xiàn)湖畔大學(xué)校長(zhǎng)曾鳴日前提出的“S2b”(Supply chain platform To business,服務(wù)于中小企業(yè)的供應(yīng)鏈平臺(tái)),“在供應(yīng)鏈和協(xié)同網(wǎng)絡(luò)價(jià)值之間,還有一個(gè)過渡商業(yè)模式就是S2b”。S2b是一個(gè)供應(yīng)平臺(tái)來(lái)賦能小b,通過一些小b來(lái)服務(wù)平臺(tái)客戶。這時(shí)的供應(yīng)鏈已經(jīng)不單單是網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu),每一個(gè)網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)都可以單獨(dú)或聯(lián)合供給,譬如S2B、C2B模式。消費(fèi)者也能參與到供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié),在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)環(huán)節(jié),品牌商可以跟消費(fèi)者有更強(qiáng)的互動(dòng)。他認(rèn)為,“C2B(Customers to Business,即企業(yè)按消費(fèi)者的需求提供個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù))模式,是對(duì)傳統(tǒng)的工業(yè)時(shí)代B2C(Bussiness to Customers,即企業(yè)把標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)提供給消費(fèi)者)模式最根本的顛覆”,“實(shí)際上是整個(gè)商業(yè)邏輯的改變,也是整個(gè)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)從傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈走向一個(gè)網(wǎng)絡(luò)協(xié)同的全新模式的變化”。
在新零售業(yè)態(tài)下,人與貨都將實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化。以前是上游生產(chǎn)的產(chǎn)品決定消費(fèi)者的使用產(chǎn)品,現(xiàn)在消費(fèi)者也能參與到產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)中。以前是大的品牌商、零售商、供應(yīng)鏈管理公司主導(dǎo)供應(yīng)鏈,現(xiàn)在許多小品牌也可以借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)用戶的觸達(dá)。互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算這一系列新時(shí)代的技術(shù),正是用來(lái)“改造我們傳統(tǒng)的商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的,只有當(dāng)這個(gè)改造完成以后”,“任何人、物、事、時(shí)間和地點(diǎn)都能夠被連接起來(lái),而且是實(shí)時(shí)互動(dòng)”的“新商務(wù)時(shí)代”才會(huì)真正到來(lái)。
新零售時(shí)代的供應(yīng)鏈不再是單一線條的傳統(tǒng)“鏈”狀,構(gòu)建數(shù)字化網(wǎng)狀供應(yīng)鏈?zhǔn)切铝闶酃?yīng)鏈的發(fā)展方向。
六、末端配送究竟如何發(fā)展?
“最后一公里”的末端配送對(duì)配送的高效準(zhǔn)時(shí)要求愈發(fā)苛刻。天貓超市、每日優(yōu)鮮1小時(shí)達(dá)服務(wù),蘇寧“SU FRESH蘇鮮生”精品超市,盒馬鮮生、超級(jí)物種、7FRESH都為超市覆蓋3公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者提供極速達(dá)服務(wù),聚焦更為精準(zhǔn)的配送范圍,配送時(shí)效性不斷提速。顯然,末端配送時(shí)效性已經(jīng)成為了這些新零售樣板提升消費(fèi)體驗(yàn)的法寶。
1.即時(shí)配送市場(chǎng)火熱
根據(jù)艾瑞咨詢《中國(guó)即時(shí)物流行業(yè)報(bào)告》的數(shù)據(jù),2016年即時(shí)物流行業(yè)訂單量超過56億單,2017年訂單量預(yù)計(jì)為89.2億單。預(yù)計(jì)2019年即時(shí)物流的訂單量將為159.2億單,這其中商超宅配成為了增長(zhǎng)新動(dòng)力,而新零售的遍地開花也讓即時(shí)物流成為其落地的必要設(shè)施。
2017年,在新零售、消費(fèi)升級(jí)、“互聯(lián)網(wǎng)+物流”下半場(chǎng)的大環(huán)境下,“得末端者得天下”深入人心。聚焦2017年末端物流領(lǐng)域的資本情況,以豐巢、UU跑腿、閃送、云鳥配送、唯捷城配、駒馬物流等為代表的城配最后一公里企業(yè)深受資本追捧;順豐、“三通一達(dá)”、宅急送、全峰等快遞企業(yè)也紛紛入局同城即時(shí)配,外賣O2O的餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣及眾包物流的新達(dá)達(dá)、點(diǎn)我達(dá)、人人快遞等紛紛轉(zhuǎn)型瞄準(zhǔn)同城最后一公里;UU跑腿、快服務(wù)、閃送、鄰趣等C2C的跑腿服務(wù),更是以極具個(gè)性的方式切入更多生活場(chǎng)景。
2.發(fā)展痛點(diǎn)凸顯
即時(shí)配送市場(chǎng)需求巨大,但是整個(gè)行業(yè)尚處于初步發(fā)展階段,痛點(diǎn)凸顯。
首先,當(dāng)前的即時(shí)配送在短期內(nèi)滿足了企業(yè)與消費(fèi)者對(duì)物流時(shí)效性的需求,但提速僅是表面現(xiàn)象,提升配送質(zhì)量并形成服務(wù)鏈條才是即時(shí)配送企業(yè)亟待思考的關(guān)鍵點(diǎn),但當(dāng)前的即時(shí)配送人員分散,管理難度大,無(wú)疑成為提升服務(wù)質(zhì)量的阻礙;其次,多數(shù)及時(shí)配送企業(yè)發(fā)展尚不成熟,沒有成熟的運(yùn)作模式,基礎(chǔ)設(shè)施較差,對(duì)資本依賴性比較大,一旦資本市場(chǎng)轉(zhuǎn)冷,依靠補(bǔ)貼吸引用戶的經(jīng)營(yíng)方式將難以為繼;此外,行業(yè)內(nèi)多數(shù)企業(yè)還沒有形成規(guī)模效益,行業(yè)的價(jià)格體系、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的不規(guī)范,市場(chǎng)細(xì)分不明確,這些因素都對(duì)即時(shí)配送行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了制約。
3.發(fā)展建議
在即時(shí)配送需求不斷提升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力日益加大情況下,如何提升2B和2C環(huán)節(jié)中物流和服務(wù)的質(zhì)量,成為進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的核心。各企業(yè)要不斷完善自身物流體系,通過更加精細(xì)、智能和高效的運(yùn)作方法,應(yīng)用大數(shù)據(jù)、智能算法、智能定位等技術(shù)輸出更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高即時(shí)配送能力,為更多實(shí)體商戶賦能。一些已經(jīng)形成規(guī)模的大企業(yè),可以加大對(duì)末端智能設(shè)備的投入,例如,智能貨柜、末端人工與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的收貨站等;還可以加大對(duì)無(wú)人機(jī)這類智能設(shè)備的應(yīng)用研究,充分利用科技手段豐富即時(shí)配送手段。相關(guān)政府部門及協(xié)會(huì),也應(yīng)積極聽取企業(yè)發(fā)展的心聲,制定行業(yè)發(fā)展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。
最新論文
- 多層級(jí)定位 差異化發(fā)展 ——國(guó)家布局推進(jìn)國(guó)際航空樞紐建設(shè)
- 提升現(xiàn)代化水平 打造自主可控的制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈
- 以改革創(chuàng)新為動(dòng)力 推動(dòng)低空經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展
- 推動(dòng)制造業(yè)高端化、智能化、綠色化發(fā)展
- 金壯龍:推進(jìn)新型工業(yè)化 構(gòu)筑中國(guó)式現(xiàn)代化強(qiáng)大物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)
- 順和集團(tuán)在商貿(mào)物流發(fā)展中的實(shí)踐與探索
- 以新質(zhì)生產(chǎn)力之新,推動(dòng)建筑業(yè)供應(yīng)鏈之變 ——中鐵物貿(mào)集物平臺(tái)探索與實(shí)踐
- 綠色慧聯(lián):新能源物流車一站式解決方案