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5月26-28日，由中國物流與采購聯(lián)合會主辦，中國物流與采購聯(lián)合會農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈分會承辦，南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司聯(lián)合承辦，南京市商務(wù)局、南京現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會、南京供應(yīng)鏈發(fā)展促進會支持的2021全球農(nóng)產(chǎn)品食材供應(yīng)鏈峰會暨第九屆餐飲零售合作洽談會在江蘇省南京市舉辦。中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付出席并講話。

崔忠付在講話中指出，在“雙循環(huán)”背景下，農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)供給與跨國聯(lián)動等業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，但就目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言，還有部分核心問題限制了農(nóng)產(chǎn)品通路的打造，主要包含以下三點：一、農(nóng)產(chǎn)品標準化程度低；二、國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品商品化及精加工不足；三、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)有待完善。立足國內(nèi)，放眼全球。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展，既要引進來，更要走出去。市場全球化不再是單純的跨境商貿(mào)，而是全球供應(yīng)鏈的重構(gòu)升維。并提出五點建議：一、立足當下，實事求是；二、全鏈覆蓋，通盤考量；三、食材供需，鏈動全球；四、安全為先，科技賦能；五、商品升維，品牌打造。針對各類農(nóng)產(chǎn)品推動商品化建設(shè)工程，提升商品品質(zhì)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值賦能。結(jié)合各地特色農(nóng)產(chǎn)品，建立全國性及地區(qū)性品牌。針對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全環(huán)節(jié)進一步梳理，規(guī)范全過程標準化操作，建立供應(yīng)鏈服務(wù)品牌，提升全鏈服務(wù)能力和水平，促進農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的提質(zhì)增效。

峰會以“重構(gòu)生態(tài)·賦能雙循環(huán)”為主題，吸引了涵蓋農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上中下游全環(huán)節(jié)的各類近五百家企業(yè)的千余名農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈行業(yè)精英代表參與，商務(wù)部駐南京特派員王選慶、江蘇省發(fā)展改革委二級巡視員張瑞麗等政府協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)參加此次會議。

峰會設(shè)置了11大議題，除舉辦“重構(gòu)生態(tài) 賦能‘雙循環(huán)’”主論壇以外，還舉行了“餐飲食材供應(yīng)鏈發(fā)展論壇”和“農(nóng)產(chǎn)品零售供應(yīng)鏈發(fā)展論壇”兩場平行分論壇。此外，峰會同期還舉辦了《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》國家標準研討會暨《凈菜物流管理規(guī)范》團體標準啟動會、福田汽車高端價值“思”享會、供需商務(wù)對接會、南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司企業(yè)商務(wù)考察等活動。