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這個(gè)夏天，以世界杯為開端攪起的本地配送平臺(tái)分鐘級(jí)較量，并沒有隨著它的落幕而平靜，反而更熱鬧了。

近期，美團(tuán)遞交了招股書，推出閃電送輻射新零售，開放無人配送平臺(tái)，眾包轉(zhuǎn)型智能配，小象生鮮開始輻射全國……

針對(duì)“閃電送”，餓了么幾乎在同時(shí)宣布開放本地配送服務(wù)網(wǎng)，將醫(yī)藥、生鮮等非餐飲品類納入配送范圍內(nèi)，全面融入阿里新零售。日前更有媒體報(bào)道，餓了么 CEO 王磊表示，餓了么要在這個(gè)夏天豪擲 30 億將其市場份額提升到 50% 以上。餓了么選在美團(tuán)上市在即的這個(gè)夏天主動(dòng)拉開戰(zhàn)局，意欲何為？

背靠阿里的餓了么：糧草已備齊

① 從10億到30億的資金底氣。餓了么這一路高歌猛進(jìn)的底氣，當(dāng)然離不開阿里的資金背書。

進(jìn)入7月，餓了么先是宣布拿出10億完善餐飲外賣體系，圍繞商家賦能、即時(shí)配送和消費(fèi)者福利提升本地生活服務(wù)平臺(tái)能力。

16日，有媒體曝出餓了么尋求20億的融資，以擴(kuò)大業(yè)務(wù)板塊為上市做準(zhǔn)備。

10天之后，餓了么CEO王磊否認(rèn)了這一說法。據(jù)路透社消息，王磊表示目前餓了么并沒有尋求除阿里以外的新資金注入。除此之外，他還透露將在7、8、9三個(gè)月內(nèi)投入30億，將餓了么市場份額提升到50%以上，并直言：“資金現(xiàn)在不是我們的核心問題”。

② 攪動(dòng)市場先下手為強(qiáng)。對(duì)于外賣市場來說，仍沒有穩(wěn)固的品牌和忠誠度，補(bǔ)貼依然是最具有殺傷力的手段之一，也更立竿見影。7月以來，餓了么捷報(bào)頻頻，上海日交易額破億，長沙僅前10天交易額環(huán)比漲15%，杭州餓了么7月新增10萬付費(fèi)會(huì)員，夜宵時(shí)段交易額上升45%。

而阿里對(duì)餓了么的資金注入還將源源不斷，這對(duì)于美團(tuán)來說，顯然不是好事。

隨著去年夏天餓了么將排名第三的百度外賣收入麾下，一下子將外賣平臺(tái)的競爭縮小到兩大巨頭之間，美團(tuán)和餓了么的對(duì)戰(zhàn)不可避免。餓了么此次采取了主動(dòng)出擊的打法：從時(shí)間節(jié)點(diǎn)上來看，餓了么這一系列操作都是在美團(tuán)6月22日遞交招股書之后，而且餓了么這一波補(bǔ)貼時(shí)效結(jié)束剛好在9月，如果一切順利，那正美團(tuán)上市的日子。

而7月25日，已經(jīng)開始有自媒體撰文表示，美團(tuán)估值由原來預(yù)期600億美元下調(diào)至投前350-400億。隨后，這一消息被經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)否定，因?yàn)?ldquo;美團(tuán)處于聆訊前的準(zhǔn)備階段，尚未進(jìn)入確定估值的階段，因此有關(guān)估值的任何傳言和討論不具參考性。”

美團(tuán)走技術(shù)升級(jí)路：降本增效

當(dāng)然，如果僅靠資金補(bǔ)貼就能贏市場，就沒有現(xiàn)在占據(jù)一半市場的美團(tuán)外賣，甚至不會(huì)有百度外賣的被收割，畢竟百度當(dāng)初也是有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的金主爸爸。外賣本就是一個(gè)有門檻的行業(yè)，不僅如此，它直面市場，技術(shù)和運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)履新太快，所以外賣市場的下半場之爭，技術(shù)是關(guān)鍵所在。

其實(shí)，王磊在上述采訪中也談到，“未來外賣核心競爭也不是比誰錢多“。美團(tuán)顯然深刻的明白這一點(diǎn)，如果說花錢是餓了么在這個(gè)夏天的主旋律，那美團(tuán)就是技術(shù)升級(jí)升級(jí)再升級(jí)。

① 堅(jiān)定全面智能派單。早前掌鏈傳媒也跟蹤報(bào)道過美團(tuán)升級(jí)智能派單的進(jìn)程，從5月開始，美團(tuán)眾包版app上線智能派單模式，雖然前期騎手“不適癥”較頻繁，但美團(tuán)對(duì)此異常堅(jiān)定。隨著技術(shù)升級(jí)的不斷完善不適癥逐漸消失，美團(tuán)智能派單也將完全替代搶單模式。

從長遠(yuǎn)看，智能派單是大勢(shì)所趨，也是企業(yè)技術(shù)研發(fā)實(shí)力的體現(xiàn)。當(dāng)然很大程度上，于上市過審也有好處。另據(jù)記者了解，隨著百度外賣的進(jìn)入，餓了么也在去年底基本完成智能派單覆蓋。

② 無人配送落地外賣，旨在降低成本。近年來，美團(tuán)外賣收入逐漸上漲，2017年比重已達(dá)62%。而隨之上漲的還有運(yùn)營成本，據(jù)招股書顯示，美團(tuán)餐飲外賣成本由2016年的57億增至2017年的193億，增幅達(dá)238.8%。同時(shí)期內(nèi)的騎手成本增長也超過3倍。

為此我們看到，從5月開始，美團(tuán)先后與包括加州大學(xué)伯克利DeepDrive、清華大學(xué)自動(dòng)化系研究無人配送場景、定位等技術(shù)模塊協(xié)作布局，早前也合作了包括新石器、autoX、大悅城、深蘭科技等機(jī)器人、整車等多類型技術(shù)企業(yè)，研究無人配送體系。

7月25日，美團(tuán)無人配送平臺(tái)正式上線，將自動(dòng)駕駛技術(shù)落地到外賣配送，旨在進(jìn)一步降低成本。美團(tuán)推出的無人配送——開放平臺(tái)，愿景是“用無人駕駛技術(shù)打造全球最大的友好交互智能配送生態(tài)開放平臺(tái)”，不難看出，美團(tuán)的目標(biāo)是想整合商業(yè)技術(shù)資源，結(jié)合自身配送場景優(yōu)勢(shì)，搭建起一個(gè)無人配送全球化服務(wù)的平臺(tái)。

此外，打造擁有美團(tuán)特色的無人開放平臺(tái)，也與目前無人配送技術(shù)落地大環(huán)境有關(guān)，無論從政策、技術(shù)還是資源，美團(tuán)僅憑一己之力，落地?zé)o人外賣配送會(huì)很難，多方協(xié)作才是明智之舉。

其實(shí)，美團(tuán)的這個(gè)無人配送開放平臺(tái)早有成果。今年3月，美團(tuán)無人配送開放平臺(tái)已經(jīng)在北京朝陽大悅城完成了無人車B端測(cè)試運(yùn)營。隨后的5月，美團(tuán)推出主要用于外賣配送的機(jī)器人“小螞哥”，在上海松江大學(xué)城實(shí)現(xiàn)了從B端到C端的運(yùn)營。截至目前，在松江大學(xué)城內(nèi)，由無人車配送的美團(tuán)外賣訂單已達(dá)1000單/天。

伴隨技術(shù)革新，人機(jī)混送合理配比，不僅可以降低運(yùn)營成本，還能提高配送效率，這也將是行業(yè)未來較長一段時(shí)間內(nèi)主要配送方式。餓了么顯然在這方面也不遺余力。5月底，餓了么拿到我國第一批含17條無人機(jī)即時(shí)配送航線，使得送餐無人機(jī)正式投入商業(yè)運(yùn)營，也將本地即時(shí)配送時(shí)效進(jìn)化到“20分鐘時(shí)代”。

多維度升級(jí)，本地配送輻射的新零售戰(zhàn)場

無論是資金補(bǔ)貼，還是技術(shù)增效降本。在消費(fèi)需求升級(jí)，外賣市場兩強(qiáng)對(duì)陣的格局下，美團(tuán)外賣和餓了么都需要新的故事，來換取資本或者市場的支持，于餓了么來說，進(jìn)入阿里后拿下更多的餐飲外賣乃至新零售市場份額勢(shì)在必行，而對(duì)美團(tuán)來說目前可能更多的是盈利模式的考量。

首先，從最基本的配送輻射到即時(shí)消費(fèi)市場。作為即時(shí)配送的鼻祖，外賣平臺(tái)的分鐘級(jí)配送相對(duì)簡單，調(diào)動(dòng)的是餐廳到家（或公司）的線路，而在即時(shí)性購買需求持續(xù)增長的以后，擁有穩(wěn)定騎手資源和調(diào)動(dòng)系統(tǒng)下，單一的外賣配送橫向切到包括鮮花、生鮮、文件也順理成章，甚至后期短途服務(wù)下的服裝，電器配送等，都是可見之勢(shì)。

美團(tuán)新推出的閃購就是以新零售為核心，調(diào)動(dòng)旗下53萬騎手24小時(shí)待命深入挖掘80%的新市場，也就是即時(shí)性消費(fèi)市場。而王磊對(duì)外也表示：餓了么要成為本地生活服務(wù)市場的領(lǐng)導(dǎo)者。據(jù)記者早前了解，作為阿里新零售基礎(chǔ)設(shè)施的蜂鳥配送，除了已接入的天貓小店，未來會(huì)為盒馬、天貓超市、阿里健康等提供本地即時(shí)配送。

其次，業(yè)態(tài)的擴(kuò)圍也會(huì)帶來新的增長機(jī)會(huì)。除了配送能力，外賣平臺(tái)的萬千商家資源也待開發(fā)。在餓了么夏季30億的“三大升級(jí)”計(jì)劃中，首當(dāng)其沖的就是商家賦能。7月初，餓了么“未來餐廳”項(xiàng)目宣布對(duì)旗下所有餐飲商家開放，包括外賣創(chuàng)業(yè)者及其餐飲品牌，從某種角度來說，閉關(guān)3年之久的未來餐廳本身的意義似乎更重要，因?yàn)樗窍胂扰芡ㄒ粭l供應(yīng)鏈+運(yùn)營+大數(shù)據(jù)選品+選址等全生命周期的外賣服務(wù)能力，然后賦能給餐飲商家，旨在規(guī)范外賣食品安全大環(huán)境。

與此同時(shí)，美團(tuán)則采取直接賦能線下零售店升級(jí)的方式。7月26日，美團(tuán)小象生鮮無錫連開兩家，小象生鮮走出北京輻射全國，為更多商家打通了線下線上資源。當(dāng)然，未來在無人技術(shù)的配合下，美團(tuán)開發(fā)無人餐廳和商超也不是不可能。

C位，這個(gè)夏天在娛樂圈最火的位置，在外賣市場同樣吃香。在全面滲入阿里新零售之外牢牢占據(jù)餐飲一角，一直專注外賣的餓了么未來還將迎接更多變化，阿里給它的早已不是95億美元資金可以衡量的價(jià)值。正值IPO之際，美團(tuán)以外賣為切入點(diǎn)搭建的無人配送商業(yè)化開放平臺(tái)，給資本講述了一個(gè)挑戰(zhàn)技術(shù)的好故事。但先不說餓了么面臨的包括與阿里、百度外賣人員融合的問題，在外賣市場份額相對(duì)穩(wěn)定且暫居次位的情況下，再次重新洗牌拿到更多的用戶，并不容易。

對(duì)美團(tuán)來說，阿里旗下的餓了么和盒馬鮮生等將美團(tuán)的衣食住行領(lǐng)域嚴(yán)防死守，此外，其盈利模式也需要更多考量。因?yàn)?，上市并不能解決這些問題。